GemilangNews,MAGELANG – Radio Gemilang tetap eksis untuk membersamai pelaku UMKM di Kabupaten Magelang. Program Jagongan Lan Musyawarah (Jamus) Gemilang kali ini kembali hadir bersama Bank Bapas 69 dan juga salah satu UMKM di Kabupaten Magelang yakni Grubi/Kremes Sekar Sari. Talkshow ini dilaksanakan dilokasi UMKM Sekar Sari, tepatnya di Dusun Salakan, Desa Balesari, Kecamatan Windusari, Kabupaten Magelang.
“Grubi adalah makanan tradisional yang terbuat dari ubi dan juga gula merah atau gula jawa,” Jelas Endang Setiawati pada Sabtu (03/06/2024).
Endang mendapatkan ide untuk berusaha saat melihat banyak sekali petani ubi yang tidak memanen dan hanya dibiarkan karena pada saat itu harga ubi masih murah. Sehingga teringatlah Endang dengan usaha milik temanya yang memproduksi Grubi dan akhirnya Endang bersama suami mencoba membuat Grubi hingga bisa sukses berjualan Grubi.
“Saat ini untuk produksi Grubi, membutuhkan ubi bisa mencapai hingga 150 kilogram per hari untuk memenuhi permintaan konsumen,” ujar Endang saat ditanya oleh host Radio Gemilang, Giandika Rully.
Endang juga menambahkan bahwa UMKM ini juga berdampak pada petani sekitar, karena mereka kembali bersemangat untuk menanam ubi.
Selain ubi, singkong juga digunakan sebagai bahan dasar utama untuk membuat Grubi. Menurut Endang ternyata varian Grubi singkong juga enak dan juga gurih.
Usaha yang sudah dijalankan sejak tahun 2016 dan sempat terhenti sekitar 2 tahun karena pandemi covid-19. Kemudian bangkit kembali dan akhirnya masih berjalan sampai sekarang.
Pada tahun 2023 yang lalu UMKM Sekar Sari mendapatkan juara 1 UMKM Award yang diadakan oleh Bank Bapas 69. Setelah memenangi UMKM Award, Endang mendapatkan banyak tawaran kerjasama dari berbagai pihak dan akhirnya bisa melebarkan usahanya. Selain Grubi, UMKM Sekar Sari juga menyediakan minyak goreng serta deterjen cair.
Dalam perjalanan usahanya, tak lepas dari peran Bank Bapas 69 untuk memajukan UMKM. Endang menjelaskan bahwa Bank Bapas 69, selain mensupport dalam hal financial, Bank Bapas 69 juga membantu mempromosikan usaha miliknya. Mengikuti semua pelatihan dan juga pameran yang diadakan oleh Bank Bapas 69.(Hanif)